Простой рецепт запечённой груши в слоеном тесте с медовым сиропом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 20 мин. Содержит всего 251 килокалорий.Время подготовки: 10 минВремя приготовления: 1 ч 20 минКоличество калории: 251 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаНам понадобится: Духовка / духовой шкафИнгредиенты на пять порцийслоенное тесто - 500 ггруши - 5 шт.вода - 4 ст.сахар - 1 ст.мёд - 4 ст. л.ванилин - 1 ч. л.корица - 1 ч. л.Пошаговое приготовлениеГруши очистить от кожуры, хвостик не удалять.В кастрюлю с толстым дном положить все ингредиенты для сиропа. Довести до кипения. Положить очищенные груши, варить на среднем огне примерно 20-40 мин. Время зависит от изначальной твердости груш, я варила 30 мин., груши должны стать мягкие, пропитанные сиропом, но не разваливаться.Готовые груши переложить на тарелку, остудить.Сироп оставить варится на среднем огне без крышки, он должен уварится примерно в 2-3 раза. После остывания сироп должен получиться средней текучести, не жидкий и не слишком густой.Тесто развернуть, немного раскатать в одном направлении. Порезать на длинные полосы шириной 1-1,5 см.Начать оборачивать грушу полоской теста, начиная снизу. Обернуть до самого верха (концы полосок склеивать между собой).Поставить в разогретую до 200 градусов духовку. Выпекать примерно 30-40 мин. или до легкой золотистости теста. Остудить.На десертную тарелку налить немного сиропа. В центр поставить грушу в тесте, подавать с ножом и вилкой.
Рецепт запечённой груши в слоеном тесте с медовым сиропом понравился, интересная идея с продуктами. попробую обязательно, спасибо
Доброго! Сегодня приготовила запечённую грушу в слоеном тесте с медовым сиропом по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.