Любите пробовать новые блюда? Тогда возьмите на заметку этот удивительно оригинальный и очень простой рецепт сливочного супа с рыбными рулетиками. Интригующе звучит, не так ли?

Количество порций: 6-8

Простой рецепт сливочного супа с рыбными рулетиками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 мин. Содержит всего 91 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 45 мин
• Количество калории: 91 килокалорий
• Количество порций: 12 порций
• Повод: На обед

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Супы

Ингредиенты на восемь порций

• Треска — 500 Грамм (филе)
• Луковица — 1-2 Штук
• Морковь — 1-2 Штук
• Картофель — 4-5 Штук
• Сливки — 250 Миллилитров
• Растительное масло — 2 Ст. ложки
• Зелень — 1 Пучок

Пошаговое приготовление

1. Это интересный вариант первого блюда, который обязательно следует попробовать.
2. Первым делом нужно сделать рыбные заготовки. Для этого филе любой рыбки, которая есть под рукой, вымыть и обсушить. Посолить и поперчить по вкусу.
3. Измельчить свежую зелень и выложить на филе. Аккуратно свернуть так, чтобы получились рулетики. Закрепить зубочистками в нескольких местах и оставить на время. Нарезать небольшими кусочками.
4. Воду в кастрюле довести до кипения.
5. Картофель вымыть, очистить и нарезать небольшими кусочками. Выложить в кастрюлю, подсолить немного и варить на среднем огне около 15 минут.
6. На сковороде разогреть растительное масло.
7. Очистить лук и морковь. При желании в рецепт приготовления сливочного супа с рыбными рулетиками можно использовать и другие овощи по вкусу. Нарезать брусочками или кубиками.
8. Выложить овощи на сковороду и обжарить до мягкости.
9. Добавить немного соли и перца, влить тонкой струйкой сливки и довести до кипения.
10. Аккуратно вылить овощи со сливками в кастрюлю.
11. Выложить рыбные заготовки и варить около 10-15 минут до готовности.
12. Обязательно попробуйте этот сливочный суп с рыбными рулетиками в домашних условиях и вы не пожалеете.