Несложный рецепт творожной запеканки с бананом и изюмом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 216 килокалорий.
Время подготовки: 14 минут
Время приготовления: 45 минут
Количество калории: 216 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка и десерты
Ингредиенты на шесть порций
Творог 500 г
Яйцо куриное 2 штуки
Пшеничная мука 2 столовые ложки
Сахар 1 столовая ложка
Бананы 1 штука
Корица щепотка
Изюм 1,5 столовые ложки
Ванильный сахар щепотка
Лимонная цедра 1 чайная ложка
Сливочное масло 1 чайная ложка
Сметана 1 столовая ложка
Пошаговое приготовление
Творог выложить в миску и хорошенько размять.
Растереть желтки с сахаром, белки взбить до однородной пены.
Добавить в творог желтки, муку, изюм, ванильный сахар, хорошенько перемешать, затем добавить белки и снова перемешать.
Нарезать банан: половину добавить в тесто, половину оставить для украшения.
Глубокую форму смазать сливочным маслом, выложить готовое тесто.
Сверху помазать сметаной, украсить бананом, цедрой лимона и посыпать корицей.
Выпекать в духовке, разогретой до 190 градусов, около 25 минут, затем убавить температуру до 165 градусов и допекать до золотистой корочки.
