Несложный рецепт домашней пиццы домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 176 килокалорий.
Время подготовки: 13 минут
Время приготовления: 1 час
Количество калории: 176 килокалорий
Количество порций: 12 порций
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Паста и пицца
Ингредиенты на двенадцать порций
Пшеничная мука 380 г
Сахар 2 чайные ложки
Яйцо куриное 1 штука
Соль щепотка
Сухие дрожжи 6 г
Молоко 170 мл
Маргарин 50 г
Помидоры 6 штук
Малосольные огурцы 2 штуки
Тертый твердый сыр по вкусу
Полукопченая колбаса по вкусу
Пошаговое приготовление
Муку просеять, к ней добавить сахар, соль, дрожи, и все перемешать. Яйцо взбить венчиком в чашке и влить в муку, как следует размешать.
Взять небольшую кастрюльку, влить в нее молоко и нарезать маргарин, поставить на огонь и растопить, немного дать остыть, потом влить в чашку с мукой, перемешать ложкой, пока не растворится молоко, потом замешивать чистыми руками примерно 5–10 минут. Тесто накрыть пищевой пленкой или крышкой и поставить в теплой место на 20–30 минут.
Тесто вымесить и разделить на 2 части. Раскатать круг и переложить на большую круглую сковородку, предварительно смазанную подсолнечным маслом.
Нарезать мелко огурцы и посыпать тесто, нарезать колбасу и посыпать поверх огурцов, нарезать круглешками помидоры и выложить на колбасу, (можно добавить грибы) и все посыпать щедро натертым на терке сыром.
Выпекать в духовке 40 минут при 180 градусах на верхней полке.
УРА!!! Свершилось!
Я сделала домашнюю пиццу!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
