Простой рецепт острого салата из стручковой фасоли и свеклы домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 21. Содержит всего 283 килокалорий.
Время подготовки: 12 минут
Время приготовления: 21
Количество калории: 283 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Повод: На природу, На ужин, На обед
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салаты, Овощные салаты
Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Ингредиенты на двенадцать порций
Фасоль стручковая (замороженная) — 400 г
Свекла (вареная средняя) — 2 шт
Чеснок — 2-4 зуб.
Укроп (свежий или замороженный по вкусу)
Соевый соус — 3 ст. л.
Уксус яблочный — 1-2 ст. л.
Перец красный острый (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
Масло растительное — 2-3 ст. л.
Пошаговое приготовление
Сварить стручковую фасоль. Дать остыть. Свеклу порезать крупной соломкой. Добавить порезанный укроп и измельченный чеснок.
Смешать соевый соус, растительное масло, уксус, острый и черный перец. Заправить салат, перемешать. Дать настояться не менее часа.
