Сегодня я вам расскажу, как приготовить жареный каштан. Этот популярный перекус можно встретить во многих странах мира. Его продают просто на улочках или в кафе. Приготовить можно и дома.
Если у вас есть возможность купить этот плод в сыром виде, то обязательно это сделайте. Потому что каштан может стать основой для интересных блюд. Да и так пощёлкать их в радость. Только будьте осторожны, ведь в нём содержится много жиров и не надо сильно наедаться, а то будет плохо.
Количество порций: 4
Очень простой рецепт жареного каштана домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 50 килокалорий.
Время подготовки: 16 минут
Время приготовления: 40 мин
Количество калории: 50 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуски
Ингредиенты на четыре порции
Каштан — 400 Грамм
Вода — 80 Миллилитров
Растительное масло — 1 Чайная ложка
Пошаговое приготовление
Каштан промойте в дуршлаге тёплой водой и обсушите полотенцем.
На каждом плоде сделайте крестообразные надрезы и отогните края. Смешайте каштаны с маслом.
Расколите сковороду на среднем огне. Положите каштаны, жарьте их 20 минут под крышкой, помешивая. Затем добавьте воду и выпарите её в течение 5-7 минут.
После того как орехи остынут, почистите их и пробуйте.
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - a_aleksandra ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.