Очень простой рецепт жареного окуня украинской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 30 минут. Содержит всего 356 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: до 30 минутКоличество калории: 356 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Украинская кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на две порцииРыба окунь 400 г.Пищевая соль 1 ч. ложкМука пшеничная 1 стак.Подсолнечное масло 200 мл.Пошаговое приготовлениеРыбу очистить от чешуи, выпустить кишки, отрезать головы и хорошенько перемыть. Если рыбки большие, порезать их на кусочки. Перемытую и почищенную рыбу посолить, перемешать, дать немного постоять.В глубокую миску насыпать муку. Сковороду поставить на огонь, налить туда растительное масло и хорошенько разогреть. Каждый кусочек рыбы обвалять в муке и положить на разогретую с растительным маслом сковороду. Обжарить каждый кусочек рыбки до золотистости с обеих сторон.Готовую рыбу переложить на блюдо и можно подавать к столу. Прекрасно подойдет к картофелю пюре. Приятного аппетита.
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже жареный окунь получается здорово!