Непростой рецепт кролика, тушенного с картофелем и травами американской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 10 минут. Содержит всего 230 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 1 час 10 минутКоличество калории: 230 килокалорийКоличество порций: 5 порцийПовод: МасленицаСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Американская кухняТип блюда: Основные блюдаТехнология приготовления: ТушениеИнгредиенты на пять порцийкролик 500 глук 1 шт.морковь 1 шт.картофель 3 шт.помидоры (консервированные) 1/1, банкибульон 1 ст.укроппетрушкаапельсин (цедра) 1 шт.сольперецкаррибазиликПошаговое приготовлениеКролика разделать на порционные куски, обжарить в глубокой сковороде, выложить на салфетку.Лук нарезать мелкими кубиками, морковь - крупной соломкой, обжарить в той же сковороде, где обжаривался кролик.Положить кролика обратно, сверху выложить нарезанные томаты вместе с соком и почти всю порубленную зелень, посыпать специями, залить бульоном.Тушить около 20 минут.Порезать картофель тонкими кружочками, выложить его поверх кролика, покрыв мясо ровным слоем.Сверху выложить цедру апельсина и оставшуюся зелень.Закрыть крышкой и тушить до готовности мяса и картофеля.
Посмотрела на фото кролика, тушенного с картофелем и травами, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о кролике, тушенном с картофелем и травами зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!