Предлагаю приготовить красивый, вкусный, яркий кисель из алычи. Такой кисель можно приготовить как из жёлтой, так и из красной алычи и соответственно поменяется цвет напитка.Плоды алычи содержат много органических кислот, поэтому регулируйте количество сахара в киселе по собственному вкусу. Подавать кисель из алычи можно как в горячем, так и в холодном виде.Очень простой рецепт киселя из алычи украинской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 285 килокалорий.Время подготовки: 5 минВремя приготовления: 15 минКоличество калории: 285 килокалорийКоличество порций: 8 порцийПовод: Пост, десертСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Украинская кухняТип блюда: НапиткиТехнология приготовления: ВаркаИнгредиенты на восемь порцийАлыча жёлтая 350 гВода 1.5 лКрахмал картофельный 4 ст. л.Сахар 1 ст.Пошаговое приготовлениеДля работы нам понадобится алыча, вода, сахар, картофельный крахмал.Алычу хорошо промыть. Опустить в кастрюлю с водой (1,25 литра). Довести до кипения и проварить на протяжении 3 минут.Алычу вынуть и протереть через металлическое сито. Вернуть пюре из алычи в кастрюлю с отваром и вместе с сахаром довести до кипения.В стакане холодной воды размешать крахмал.Тонкой струйкой влить крахмальную смесь в отвар, постоянно мешая. Довести до кипения и готовить 2-3 минуты.Кисель из алычи готов.