Признайтесь, вы мечтаете про вкусную, аппетитную запеканочку, с ярким и чудесным чесночным ароматом? Предлагаю, не мешкать и приготовить ее немедленно! Чуть больше часа и она у вас на столе!
Приготовим картофельную запеканку с чесноком в домашних условиях. Запеканка состоит из двух равноценных слоев - картофельного и печеночного. Запекается в духовке, примерно 50 минут. После приготовления, не спешите извлекать ее из формы, пускай постоит 10-15 минут. Удачи!
Количество порций: 10
Простой рецепт картофельной запеканки с чесноком английской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 30 мин. Содержит всего 333 килокалорий.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 1 ч 30 мин
Количество калории: 333 килокалорий
Количество порций: 10 порций
Повод: На обед
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Английская кухня
Тип блюда: Выпечка, Пироги
Ингредиенты на десять порций
Картофель — 500 Грамм
Яйца — 2 Штуки
Молоко — 100 Миллилитров
Лук репчатый — 2 Штуки
Чеснок — 1 Зубчик
Масло сливочное — 1 Ст. ложка
Печень куриная — 300 Грамм
Морковь — 1 Штука
Специи — 1 По вкусу
Пошаговое приготовление
Отварите картофель до готовности. Добавьте сливочное масло и молоко, приготовьте пюре.
Форму смазываем сливочным маслом и выкладываем в нее картофель. Разровняйте его по всей поверхности.
Морковь и лук измельчаем и обжариваем до мягкости.
Куриную печень и обжаренные овощи пропускаем через мясорубку, добавляем яйцо и специи. Перемешиваем и взбиваем до пышной массы.
Вливаем печеночную массу на картофельное пюре. Накрываем форму фольгой и ставим в духовку на 50 минут, температура 180 градусов.
Доброго!
Сегодня приготовила картофельную запеканку с чесноком по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.