Простой рецепт брауни с виски домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 30 мин. Содержит всего 271 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 1 ч 30 минКоличество калории: 271 килокалорийКоличество порций: 7 порцийПовод: Встреча с друзьями, Романтический ужин, УжинСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, десертОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: Духовка / духовой шкафИнгредиенты на десять порций150 г горького (60–70%) шоколада150 г сливочного масла2 яйца170 г коричневого сахара50 г нежареного очищенного фундука130 г муки1 ч. л. разрыхлителя60 мл вискивзбитые сливки, мороженое и свежие ягоды для украшенияПошаговое приготовлениеРастопить шоколад на водяной бане или в микроволновой печи. Добавить масло, аккуратно размешать до однородности, остудить. В отдельной миске взбить яйца с сахаром в светлую пену, добавить просеянную муку, перемешать.Порубить орехи ножом и подрумянить слегка на сухой сковородке до золотистого цвета. Шоколад с маслом смешать с тестом, добавить виски и орехи.Прямоугольную форму размером примерно 20 х25 см застелить пергаментом, выложить в нее тесто и тщательно разровнять. Выпекать в разогретой до 180 °С духовке примерно 40 мин. Очень важно не пересушить брауни – они дoлжны оставаться слегка кремообразными внутри.Нарезать брауни лучше уже остывшими: в горячем виде они могут крошиться. Подавать с ягодами, взбитыми сливками или шариком сливочного мороженого.
Обалденный рецептик брауни с виски. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома. Самостоятельно!!!!!!