Елочка может присутствовать на новогоднем столе в разных вариантах. Например, съедобная.

Несложный рецепт новогодней елочки европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за Более 3-х часов. Содержит всего 270 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: Более 3-х часов
• Количество калории: 270 килокалорий
• Количество порций: 8 порций
• Повод: Более 3-х часов

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Европейская кухня
• Тип блюда: Закуски
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Сырым
• Нам понадобится: Гриль

Ингредиенты на двенадцать порций

• Сливочный сыр 720 г
• Тертый сыр 480 г
• Соус песто 2 ст. л.
• Рубленый репчатый лук 1 ст. л.
• Горчица 1/1, ч. л.
• Соус чили по вкусу
• Рубленые петрушка или кинза для украшения
• Кедровые орехи или миндаль для украшения
• Болгарский перец, нарезанный маленькими ломтикам для украшения
• Лимонная цедра по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Смешайте сливочный сыр и тертый сыр. Разделите на 2 равные части.
2. Одну половину смешайте с соусом песто.
3. А вторую половину перемешайте с луком, горчицей и соусом чили.
4. Каждую половинку накройте пищевой пленкой. Заморозьте в течение 4 часов.
5. Выложите каждую половину на противень. Сформируйте из каждой конус, как на картинке.
6. Отправьте конусы в пищевой пленке в морозильную камеру на 12 часов. Затем подержите некоторое время в холодильнике.
7. Перед подачей к столу украсьте конусы из сливочного сыра петрушкой или кинзой, как показано на картинке.
8. Воткните в сливочный сыр кедровые орешки или нарезанный миндаль, как показано на картинке. Они будут имитировать елочные игрушки.
9. Воткните в сливочный сыр и болгарский перец.
10. По желанию на верхушку поместите звезду, вырезанную из цедры лимона.
11. Подавайте к столу.