Идеальный способ утолить летом жажду и немного взбодриться. С немецкого переводится как «всплеск». Пожалуй, это самое удачное название для такого рода напитков. Известен также как shorle (Германия), fröccs (Венгрия), şpriţ de vară (Румыния), spritz (Италия) и под многими другими именами. Наверняка вы тоже его как-то называете.
Очень простой рецепт шпритцера русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 41. Содержит всего 215 килокалорий.
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 41
Количество калории: 215 килокалорий
Количество порций: 10 порций
Повод: Пикник
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Русская кухня
Тип блюда: Коктейли и напитки
Технология приготовления: Варка
Ингредиенты на десять порций
вино (или сок) 1 часть
вода газированная (или содовая) 1 часть
лед по вкусу
Пошаговое приготовление
Рекомендуемый стакан — высокий стакан (highball glass).
Главное — удачно выбрать вино.
Оно должно быть сухим и легким, без сложных композиций вкуса.
Идеально — с тонким цветочным или цитрусовым оттенком, с кислинкой.
И жажду утолять легче, да и портить изысканное вино газировкой как - то бессмысленно.
Хорошо охладите вино и воду и смешайте их в пропорции 1:1.
Для верности можно добавить в стакан еще пару кубиков льда.
