Хрустящие, ароматные и очень аппетитные лавашики.Обалденно вкусно!
Вкусный лаваш с курицей и грибами, похожий на штрудель.
Несложный рецепт рулета из лаваша с курицей и грибами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 185 килокалорий.
- Время подготовки: 7 минут
- Время приготовления: 1 ч
- Количество калории: 185 килокалорий
- Количество порций: 8 порций
- Сложность: Несложный рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Выпечка
Ингредиенты на восемь порций
- Лаваш (тонкий армянский - 3 листа) 600 гр
- Куриное филе 400 гр
- Шампиньоны (свежие) 200 гр
- Лук репчатый 2 шт.
- Яйца 6 шт.
- Растительное масло 4 стол. л.
- Сметана (20%) 3 стол. л.
- Чеснок (свежий) 1 зубч.
- Соль 0.2 чайн. л.
- Перец черный молотый 0.1 чайн. л.
Пошаговое приготовление
- Нарезать на кубики шампиньоны.
- Одно из яиц разделить на белок и желток, отложив желток.
- 5 яиц и один белок взбить и испечь 4-5 омлетных блина.
- Нарезать мелко лук, обжарить в масле до золотистости.
- Вынуть из сковороды лук, в масле (еще долить) обжарить грибы.
- Смешать лук с грибами, поперчить - посолить.
- Куриное филе пропустить через мясорубку.
- На столе разложить лаваш, сверху выложить на него фарш.
- Потом грибы, яичные блинчики.
- Закрыть листом лаваша, сверху - лук с грибами.
- Накрыть листом лаваша, смазать сметаной, свернуть в рулет.
- Смазать рулет желтком и запечь в прогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут.
Метки:
-
-
очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Лика_Г, И_Клейменова и koewgxc нравится это. -
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.Анна_С нравится это. -
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю рулет из лаваша с курицей и грибамиanyushaf нравится это. -
не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в рулете из лаваша с курицей и грибамиboreiko98 нравится это.
