Салат Виноградная гроздь

Попробуй слоеный фруктово-мясной салат, попросишь добавки!

Оригинальный в оформлении салат Виноградная гроздь станет достойным украшением праздничного стола. Вам понравятся интересные вкусовые сочетания куриного филе с грецкими орехами, яблоком и виноградом. Виноград можете выбрать на свой вкус темный или светлый, лучше выбрать сорт без косточек, но если такой не нашли, косточки нужно будет удалить. Есть несколько вариантов приготовления салата Виноградная гроздь – без яблока, с пекинской капустой, с другими видами орехов – выбирайте любой.

Простой рецепт салата Виноградная гроздь домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 215 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество калории: 215 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Напитки

Ингредиенты на четыре порции

• Куриное филе 300 гр
• Виноград 200 гр
• Яйца 3 шт.
• Грецкие орехи 150 гр
• Твёрдый сыр 100 гр
• Яблоки 1 шт.
• Петрушка 15 гр
• Майонез 200 гр
• Соль по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Ингредиенты. Куриную грудку и яйца предварительно отвариваем.
2. Грецкие орехи мелко порубить ножом. Куриную грудку мелко нарезать.
3. Яйца и любой твердый сыр натираем на терке с крупными отверстиями.
4. Виноград нарезаем пополам, если сорт с косточками, то нужно их удалить. Яблоки натираем на крупной терке.
5. Формируем салат. Лучше использовать блюдо овальной формы, чтобы гроздь получилась вытянутой (у меня блюдо круглое). 1-ый слой – куриная грудка, смазываем майонезом.
6. 2-ой слой – посыпаем грецкими орехами, берем только половину.
7. 3-ий слой – яйца, смазываем майонезом.
8. 4-ый слой – яблоки.
9. 5-ый слой – твердый сыр, смазываем майонезом.
10. 6-ой слой – посыпаем второй частью грецких орехов.
11. 7-ой слой – выкладываем половинки виноградинок.
12. Украшаем листьями петрушки и ставим веточку от винограда. Салат Виноградная гроздь готов, приятного аппетита!
13. Вместо листьев петрушки можно для украшения использовать листья салата.