По большому счету, это вариация на тему старой доброй «Пина Колады». Только на более понятном материале: чистая водка вместо белого рома. Впрочем, нам встречались вариации и с ромом, например, Malibu Mango. Сочетание предельно выразительных вкусов ананаса, манго и кокоса, которое могло бы оказаться избыточным, смягчается молоком (ром, кокосовый сироп, ананасовый сок, молоко в соотношении 1:3:2:1). Самый же популярный вариант Chi-Chi (он же, к слову, King Henry) выглядит так.

Простой рецепт чи-чи итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 21. Содержит всего 44 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 21
• Количество калории: 44 килокалорий
• Количество порций: 12 порций
• Повод: Масленица

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Тип блюда: Коктейли и напитки
• Технология приготовления: Жарение

Ингредиенты на семь порций

• водка 60 мл
• сок ананасовый 150 мл
• кокосовые сливки 45 мл
• мараскиновая вишенка украсить
• ананас долька
• лед чашка

Пошаговое приготовление

1. Рекомендуемый стакан — бокал харрикейн (Hurricane).
2. Возьмите мощный блендер с большой чашей и насыпьте туда добрую чашку колотого льда.
3. Туда же влейте водку, сок и кокосовые сливки.
4. К слову, кокосовые сливки — это почти то же самое, что кокосовое молоко, только с гораздо меньшим содержанием жидкости.
5. Они более густые и пастообразные.
6. Взбейте все на большой скорости и налейте в стакан (бокал).
7. Украсьте долькой ананаса и мараской.