домашний майонез с уксусом


  1. Простой рецепт домашнего майонеза с уксусом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 5 мин. Содержит всего 739 килокалорий.


    домашний майонез с уксусом
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 5 мин
    • Количество калории: 739 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Соусы и приправы

    Ингредиенты на десять порций

    • Соль 5 гр
    • Сахар 20 гр
    • Растительное масло 500 мл
    • Горчица 20 гр
    • Столовый уксус 50 мл
    • Яичные желтки 2 шт.

    Пошаговое приготовление

    1. Отделяем желтки от белков.
    2. В глубокую ёмкость перекладываем желтки, добавляем горчицу, соль, сахар и хорошо перемешиваем.
    3. Понемногу, небольшими порциями наливаем растительное масло и перемешиваем.
    4. Когда соус загустеет, добавляем уксус, перемешиваем и затем остальное масло.
    5. Консистенцию майонеза можно регулировать белком до нужного вам состояния.


     
    Ubqxuzue и Oleeild нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. Вот он секрет!
    спасибо за волшебно вкусный рецептик домашнего майонеза с уксусом
     
  4. Отличный рецепт! Спасибо, Nnotezu. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
     
    Надя_Р и Волошкина К нравится это.
  5. готовила домашний майонез с уксусом много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
     
  6. Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
     
  7. Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
     
  8. Вкусо, красиво и незатратно!!!
     
  9. Очень понравился состав домашнего майонеза с уксусом, все отлично должно сочетаться!
     
    voitekhovskaya84 нравится это.
  10. Спасибо дорогуша чувствую рецепт домашнего майонеза с уксусом станет любимкой
    хочу хочу
     
    ЗинкаО нравится это.