Показываю, как сделать гуляш из говядины в мультиварке в домашних условиях. Блюдо благодаря мультиварке готовится до безумия просто, но получается удивительно вкусным, сочным, нежным. Рекомендую.

С радостью делюсь с вами простым рецептом гуляша из говядины в мультиварке. Это - одно из первых блюд, которое я научилась готовить в мультиварке. Оно у меня получилось с первого раза. Чего и вам желаю :) Блюдо получается сочным, ароматным и очень вкусным. Рассказываю, как приготовить гуляш из говядины в мультиварке - надеюсь, вам понравится мой рецепт. Приятного вам аппетита!

Количество порций: 3-4

Непростой рецепт гуляша из говядины в мультиварке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч. Содержит всего 108 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 2 ч
• Количество калории: 108 килокалорий
• Количество порций: 7 порций
• Повод: На обед

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Горячие блюда, Гуляш

Ингредиенты на семь порций

• Говядина — 600 Грамм
• Репчатый лук — 2 Штуки
• Болгарский перец — 1 Штука
• Томатная паста — 3 Ст. ложки
• Сметана — 2 Ст. ложки
• Мука — 1 Ст. ложка
• Морковь — 1 Штука
• Вода — 1 Стакан
• Зелень — 50 Грамм
• Соль — 1 По вкусу
• Перец — 1 По вкусу
• Специи — 1 По вкусу
• Растительное масло — 50 Миллилитров

Пошаговое приготовление

1. Мясо промыть под проточной водой. Нарезать кубиками. Включить режим «Жарка», время 30 минут. Позволить маслу нагреться, тогда обжаривать мясо со всех сторон в течение 20 минут.
2. Лук чистим, перец очищаем от зерен. Овощи нарезаем кубиками. Добавляем к мясу. Все вместе обжариваем.
3. Морковь чистим, натираем на крупную терку. Обжариваем вместе с мясом и овощами.
4. Приготавливаем соус: смешиваем воду, со сметаной, томатной пастой и мукой. Все хорошо перемешиваем при помощи венчика.
5. Заливаем смесью мясо и овощи. Включаем режим «Тушение», время 1,5 часа.
6. После того, как прозвучит сигнал, добавляем мелко нарезанную зелень. Закрываем крышкой и позволяем блюду потомиться еще 15 мин, напитаться ароматами.
7. Блюдо готово! Отлично сочетается с гречневой или другой кашей. Приятного аппетита!