Несложный рецепт овощного салата с арбузом и сыром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 433 килокалорий.
Время подготовки: 19 минут
Время приготовления: 15 минут
Количество калории: 433 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты на четыре порции
Помидоры 500 г
Арбуз 1,5 стакана
Зеленый перец 1 штука
Английские огурцы 1 штука
Редис ½ стакана
Оливковое масло 3 столовые ложки
Сыр брынза 300 г
Репчатый лук 2 головки
Мята ¼ стакана
Греческий йогурт ½ стакана
Сушеная душица 1 чайная ложка
Пошаговое приготовление
Чтобы приготовить овощной салат с арбузом и сыром, перемешайте в большой миске помидоры, арбуз, перец, огурец, редис и 2 столовые ложки оливкового масла. Добавьте половину сыра, лука и мяты.
Оставшиеся сыр, лук, мяту и масло смешайте в кухонном комбайне, добавьте йогурт и душицу. Хорошо измельчите (но не излишне мелко, чтобы заправка не была жидкой).
Приправьте заправку солью и перцем, добавьте в салат, тщательно перемешайте. Подавайте к столу.
