Простой рецепт жареных плодов люфы с чесноком (Chao Sigua) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 23. Содержит всего 235 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 23Количество калории: 235 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на две порцииМасло канолы 2 столовые ложкиЧеснок 4 зубчикаМолодые плоды люфы 500 гКрупная соль по вкусуСвежемолотый белый перец по вкусуСахар по вкусуПошаговое приготовлениеОчистите люфу от кожицы и порежьте по диагонали небольшими кусочками.Разогрейте масло в воке на сильном огне. Добавьте тонко нарезанный чеснок и обжарьте до золотистого цвета 15-20 секунд.Добавьте люфу и 1 столовую ложку воды. Посолите, поперчите и добавьте сахар. Готовьте, помешивая, до мягкости 50-60 секунд. Сразу подавайте.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на жареные плоды люфы с чесноком (chao sigua) (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о жареных плодах люфы с чесноком (chao sigua) зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!