Любители экзотических сочетаний, возрадуйтесь! Вот вы и дождались вкусного летнего рецепта холодного кофейного напитка с кокосом. Кофейно-кокосовый шейк не только бодрит, но и является источником полезных веществ.
Простой рецепт кофейно-кокосового шейка европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 98 килокалорий.
Время подготовки: 11 минут
Время приготовления: 15 минут
Количество калории: 98 килокалорий
Количество порций: 3 порции
Повод: 2 часа
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Европейская кухня
Тип блюда: Напитки
Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Технология приготовления: Сырым
Нам понадобится: Гриль
Ингредиенты на восемь порций
Свежемолотый кофе 2 ч. л.
Сахар 2 ч. л.
Вода 270 мл
Кокосовое молоко 75 мл
Кокосовая стружка для украшения
Молотый кофе для украшени
Пошаговое приготовление
Свежемолотый кофе и сахар засыпать во френч - пресс. Залить напиток вскипяченной горячей водой и дать настояться в течение 5 минут. Кофе также можно просто приготовить в кофеварке и после добавить сахар. Однако во френч - прессе удобнее фильтровать кофейную гущу. Слегка остывший готовый кофе перелить в чашу блендера. Влить кокосовое молоко и взбить на самой высокой скорости 10–15 секунд. Разлить шейк по высоким стаканам. Сверху посыпать кокосовой стружкой и молотым кофе по вкусу.
