Простой рецепт шампиньонов с чесноком и шалфеем домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 минут. Содержит всего 145 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество калории: 145 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на четыре порцииШампиньоны 700 гНесоленое сливочное масло 1 столовая ложкаЧеснок 4 зубчикаОливковое масло extra virgin 1 столовая ложкаШалфей 5 гСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуПошаговое приготовлениеВ сковороде диаметром 30 см разогреть сливочное масло на умеренно сильном огне.Добавить оливковое масло, измельченный чеснок и жарить полминуты. Затем положить нарезанные на половинки или четвертинки грибы, мелко нарезанный шалфей и готовить, помешивая, пока грибы не пустят сок, а их цвет не изменится на золотисто - коричневый, — это займет около 12 минут.Приправить по вкусу солью и перцем. Приятного аппетита!