Простой рецепт тортильи с сулугуни домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 минут. Содержит всего 801 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество калории: 801 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗавтракиИнгредиенты на две порцииКартофель 4 штукиПомидоры 2 штукиЯйцо куриное 4 штукиСливки 10% - ные 100 млСыр сулугуни 200 гБазилик ½ пучкаСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуОливковое масло по вкусуПошаговое приготовлениеНарезанный тонкими ломтиками картофель обжарьте в сковороде на оливковом масле до мягкости.Взбейте яйца, сливки, соль, перец. Этой смесью залейте картошку. Положите сверху тонко порезанные помидоры, нарезанный сыр сулугуни, сверху все немного поперчите и посолите. Убавьте огонь и готовьте еще 5 минут.Поставьте тортилью в духовку до тех пор, пока сыр не расплавится и не подрумянится.Перед подачей порвите сверху немного базилика.