Очень простой рецепт кофе по‑арабски арабской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 минут. Содержит всего 166 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 25 минут
• Количество калории: 166 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Арабская кухня
• Тип блюда: Завтраки, Арабская кухня, Низкокалорийная еда

Ингредиенты на две порции

• Сахар 2 чайные ложки
• Вода 1 стакан
• Кофе мелкого помола 2 чайные ложки
• Сливки 25% - ные 2 чайные ложки

Пошаговое приготовление

1. На дно джезвы насыпать сахар, поставить на средний огонь. Когда сахар начнет плавиться и приобретать коричневатый оттенок, залить водой.
2. Довести воду до кипения, снять с огня и всыпать кофе.
3. Не перемешивая, снова поставить на огонь, довести до образования пенки, снять на 1 минутку.
4. Повторить процедуру снятия с огня три раза. Разлить по чашкам, не процеживая, и добавить сливки, перемешать.