В этом пошаговом рецепте вы узнаете, как приготовить салат с креветками и красной рыбой просто и вкусно. Отличает это блюдо отменный вкус! Каждый гурман оценит его изысканность. Приятного аппетита!
Рыбу можно купить уже готовую. А можно засолить её самостоятельно. Для этого потребуется сутки промариновать ее в соке лимона, соли и сахаре. Сам салат солить ни к чему - соли и так достаточно в ингредиентах!
Количество порций: 6
Несложный рецепт салата с креветками и красной рыбой русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 128 килокалорий.
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 1 ч
Количество калории: 128 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Повод: На праздничный стол
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Русская кухня
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты на шесть порций
Форель слабосоленая — 250 Грамм
Креветки крупные неочищенные — 500 Грамм
Сыр твердый — 250 Грамм
Яйца куриные — 5 Штук
Лимон — 0,5 Штуки
Огурцы свежие — 250 Грамм
Морковь — 250 Грамм
Свежий укроп — 1 Пучок
Зеленый лучок — 1 Пучок
Майонез — 150 Миллилитров
Пошаговое приготовление
Яйца варим вкрутую, чистим. Креветки отвариваем, очищаем от панциря. Морковь варим и нарезаем небольшими кубиками.
Режем яйца.
Филе рыбы нарезаем не очень крупно.
Добавляем к кусочкам рыбы мелко нарезанный укроп.
Нарезаем сыр и огурцы (кубиками или брусочками). Все складываем в общую посуду.
Мелко режем половинку лимона.
Салат заправляем майонезом и тщательно перемешиваем.
Аккуратно выкладываем салат на блюдо для подачи. Сверху украшаем креветками и зеленью. Изысканное блюдо готово!
