Простой рецепт мяса по‑испански домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35 минут. Содержит всего 245 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 35 минутКоличество калории: 245 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на четыре порцииСвиная корейка 4 штукиШампиньоны 500 гПомидоры 2 штукиЧеснок 4 зубчикаСливки 200 млСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуСыр 100 гПошаговое приготовлениеМясо обжарить на раскаленной сковородке с каждой стороны по минуте, затем перекладываем в форму для запекания.Шампиньоны нарезать на средние пластинки и обжарить их в течение 7 минут.Помидоры мелко режем и добавляем к шампиньонам.Добавляем чеснок, затем заливаем сливки, даем им закипеть и тушим еще минут 5.Заливаем мясо полученной смесью, солим, перчим, сверху посыпаем тертым сыром и отправляем в разогретую духовку (220 градусов) на 15–20 минут.