Закуска стала неотъемлемой частью любого праздничного стола. И тарталетки всё чаще и чаще стали появляться у нас на столах в качестве закуски, ведь их приготовление не занимает много времени, к тому же начинка может быть любой. Предлагаю приготовить тарталетки с печенью трески и яйцом. Тарталетки получаются необычайно нежные.Я готовила эту закуску в маленьких тарталетках, поэтому сам салат измельчала мелко. Если будете подавать салат в крупных песочных тарталетках — салат нарезайте соломкой.Простой рецепт тарталеток с печенью трески европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 96 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 20 минКоличество калории: 96 килокалорийКоличество порций: 6 порцийПовод: Банкет, перекусСложность: Простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на шесть порцийМайонез 2 ст. л.Перец чёрный молотый 1 щепоткаПетрушка свежая 2 веточкаПечень трески в масле 1 банкаСыр твёрдый 100 гТарталетки песочные 20 шт.Яйца куриные 2 шт.Пошаговое приготовлениеДля приготовления нам понадобятся яйца куриные, печень трески, тарталетки песочные, перец чёрный молотый, майонез, сыр твёрдый и по желанию петрушка для украшения.Отвариваем вкрутую и охлаждаем яйца. Печень отцеживаем от масла, разминаем вилкой.Очищаем и мелко нарезаем яйца, соединяем с печенью.Добавляем тёртый сыр, перец чёрный, майонез. Перемешиваем салат.И начиняем им тарталетки.Наши тарталетки готовы. Приятного аппетита!