Мясные шарики с помидорами


  1. Для этого вкусного блюда лучше выбирать фарш из нежирных сортов телятины или говядины. Хотя если вам больше по вкусу свинина, то можно приготовить и из нее. Делимся подробным рецептом.

    Несложный рецепт мясных шариков с помидорами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 263 килокалорий.


    Мясные шарики с помидорами
    • Время подготовки: 30 минут
    • Время приготовления: 30 минут
    • Количество калории: 263 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Повод: Романтический ужин
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски
    • Технология приготовления: Жарение

    Ингредиенты на четыре порции

    • Фарш свиной (нежирный) 400 г
    • Чеснок2 зубчика
    • Имбирь (измельченный) 0,5 ч. л.
    • Чили0,5 шт
    • Яйца куриные1 шт
    • Лук репчатый1 шт
    • Кинза (измельченные листья ) 1 ст. л.
    • Мука1 ст. л.
    • Масло растительное рафинированное30 г
    • Помидоры черри12 шт

    Пошаговое приготовление

    1. Перемешиваем в миске фарш, пропущенный через пресс чеснок, имбирь, измельченный острый перец, яйцо, мелко нарубленный лук, кориандр, муку. Солим и ставим на 30 минут в холодильник.
    2. Влажными руками формируем шарики размером чуть больше помидоров черри. Наливаем масло в вок или глубокую сковороду, даем хорошенько раскалиться и жарим фрикадельки партиями в течение 2 минут до золотистого цвета.
    3. Накалываем мясные шарики на шпажки вместе с помидорами. Подавать желательно теплыми.
    4. Кстати, вместо свиного фарша можно использовать куриный или говяжий.


     
    Mmaoboze и Feiwcjsy нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. принимай спасибо и комплименты от меня!
    Как всегда, на высочайшем уровне!
     
    Ника_К и ЗояБ нравится это.
  4. Спасибо дорогуша чувствую рецепт мясных шариков с помидорами станет любимкой
    хочу хочу
     
    Tjvoeeds, Fsuuweb и ДарияЛ нравится это.
  5. это просто очень вкусно
     
    Т_Мыскина и Fwooymeo нравится это.
  6. мммммммм, вкусняга какая!
     
    АлесяЧ нравится это.
  7. Ура! Я первая сегодня на пробу!!
     
  8. Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
     
    bipow, Саша_К и k_marianna нравится это.
  9. Как красиво и вкусно наверно.
    Спасибо за рецептик.
     
    Eteuyowdo и А_Коба нравится это.
  10. Какой рецептик заманчивый:)
    рецепт забираю в копилочку
     
    А_Макагонова нравится это.
  11. Очень своевременно выставлен рецепт. polinap, Спасибо!
     
  12. я слабо разбираюсь в мясных шариках с помидорами, но с этим рецептом вышло очень здорово!
     
  13. Вау:D
    с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
    От вас жду еще рецептиков :))