Сытный и очень полезный салат из зеленой фасоли с инжиром и орешками – отличный вариант сезонного летнего блюда.
Очень простой рецепт салата с зеленой фасолью и инжиром европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 320 килокалорий.
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 30 минут
Количество калории: 320 килокалорий
Количество порций: 7 порций
Повод: 2 часа
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Европейская кухня
Тип блюда: Салат
Особенности: Рецепт для веганской диеты
Технология приготовления: Варить
Нам понадобится: Гриль
Ингредиенты на три порции
Зеленая фасоль 750 г
Инжир небольшой 6 шт.
Фундук 100 г
Масло ореховое 2 ст. л.
Соль, перец по вкусу
Пошаговое приготовление
Обжарить орехи в духовке, нагретой до 180 градусов, в течение 10 минут.
У фасоли отрезать кончики с двух сторон и бросить в кипящую воду. Варить около 10 минут. Воду слить и слегка охладить фасоль.
Выложить ее в салатницу, сверху добавить крупно порезанный инжир и орехи.
Заправить ореховым маслом. Посолить, поперчить и аккуратно перемешать.