Простой рецепт пирога из черемуховой муки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 минут. Содержит всего 269 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 50 минут
• Количество калории: 269 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты, Пироги

Ингредиенты на двенадцать порций

• Черемуховая мука 200 г
• Пшеничная мука 150 г
• Сахар 250 г
• Сметана 400 г
• Яйцо куриное 3 штуки
• Сливочное масло 15 г
• Ванильный стручок 1 штука
• Соль щепотка
• Сода 1 чайная ложка

Пошаговое приготовление

1. Смешать 200 грамм нежирной сметаны с яйцами, 200 граммами сахара, добавить соду, соль и содержимое половины стручка ванили, после этого ввести в смесь черемуховую и пшеничную муку. В результате у вас получится тягучее темное тесто, похожее на жидкий шоколад.
2. Это тесто надо вылить в смазанную маслом форму и отправить в духовку, разогретую до 190 градусов, примерно на сорок минут, пока корж не пропечется.
3. Параллельно нужно взять оставшуюся сметану, 50 грамм сахара и содержимое второй половины стручка ванили и взбить это в сладкий крем.
4. Черемуховый пирог остудить, разрезать на две половины, промазать кремом — и подавать.