Простой рецепт медового флипа с кокосовым ромом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 284 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 15 минКоличество калории: 284 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: НапитокОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыИнгредиенты на шесть порций4 яйца2 ст. л. жидкого меда700 мл цельного молока4 ст. л. кокосового рома «Малибу»щепотка свеженатертого мускатного орехамолотая корицаПошаговое приготовлениеОтделите белки от желтков. Желтки взбейте с медом в светлую пышную массу. Белки взбейте отдельно в стойкую пену. Молоко доведите до кипения, ?но не кипятите.Добавьте в молоко ром, влейте горячую молочную смесь тонкой струйкой в яично - медовый крем, взбивая венчиком. Затем аккуратно, в три приема, добавьте взбитые белки, перемешивая снизу вверх силиконовой лопаточкой.Разлейте флип по чашкам или бокалам из жаропрочного стекла, посыпьте мускатным орехом и корицей. Сразу же подавайте.