Виноградный пирог от Джейми Оливера

Пирог от знаменитого ресторатора прямо у вас дома!

Виноградный пирог от Джейми Оливера получается воздушным, вкусным, нежным, ароматным!

Несложный рецепт виноградного пирога от Джейми Оливера домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 30 мин. Содержит всего 293 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 1 ч 30 мин
• Количество калории: 293 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Напитки

Ингредиенты на восемь порций

• Сахар 250 гр
• Яйца 4 шт.
• Молоко 150 мл
• Сливочное масло 180 гр
• Оливковое масло 100 мл
• Мука 400 гр
• Ванильный сахар 1 стол. л.
• Апельсиновая цедра по вкусу
• Лимонная цедра по вкусу
• Разрыхлитель 1.5 чайн. л.
• Виноград (без косточек) 0.5 кг

Пошаговое приготовление

1. Яйца взбить с сахаром до увеличения объема в два - три раза.
2. Добавить оливковое и сливочное масло. Снова взбить.
3. Добавить молоко, ванильный сахар, просеянну муку и разрыхлитель. Вымешать ложкой.
4. Добавить цедру апельсина, лимона. Оставить на 10 минут.
5. Добавить треть винограда, перемешать.
6. Переложить тесто в форму (у меня 28 см), печь 10 минут при 180 г.
7. Вынуть пирог, выложить оставшийся виноград, печь 45 минут.