Простой рецепт необычного салата из битых огурцов домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 15 минут. Содержит всего 15 килокалорий.
Время подготовки: 14 минут
Время приготовления: до 15 минут
Количество калории: 15 килокалорий
Количество порций: 8 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты на восемь порций
Огурец 600 г.
Соевый соус 4 ч. ложк
Рисовый уксус 2
Сахар по вкусу
Поваренная соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Перец красный молотый по вкусу
Чеснок 6
Оливковое масло по вкусу
Пошаговое приготовление
Для того чтобы замутить необычный салат из «битых» огурцов нам необходимы, такие продукты как:огурцы, соль, перец, уксус, соевый соус, сахар, чеснок и оливковое масло. Хорошенько промыть огурцы. Положить огурцы в целлофановый пакет и побить скалкой. Нарезать соломкой или ломтиками - кому как нравиться.
Очистить чеснок и пропустить через чесночный пресс. Насыпать на чеснок сахар по вкусу перемешать.
Добавить к огурцам чеснок, соевый соус, рисовый уксус, красный острый перец, соль по вкусу, оливковое масло и все очень тщательно перемешать. Салат готов.