Лето заканчивается, нужно вдоволь насладиться вкусом ягод и фруктов и пополнить свой организм витаминами. Предлагаю вам попробовать очень вкусный, полезный и ароматный компот из слив и винограда. Отличный компотик!
Очень простой рецепт компота из слив и винограда домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 55. Содержит всего 205 килокалорий.
Время подготовки: 7 минут
Время приготовления: 55
Количество калории: 205 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Напитки, Безалкогольные напитки
Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Ингредиенты на восемь порций
Сливы свежие — 300 г
Виноград темный — 300 г
Сахар (или по - вкусу) — 60 г
Лимонная кислота (щепотка (по - надобности))
Вода — 4-4,5 л
Пошаговое приготовление
Виноград и сливы вымыть.
Сливы освободить от косточек, разрезав их на 2 части, виноград - от веточек.
В кастрюлю налить воду, поставить на огонь, довести до кипения. Поместить в кипяток сливы и виноград, снова довести до кипения. Затем всыпать сахар. Сахар кладите по - вкусу, сорта слив бывают разные - кислые или сладкие. Если сливы (как у меня) сладкие и сочные, всыпать в компот немного лимонной кислоты.
Дать компоту покипеть на небольшом огне 7-10 минут и выключить газ. Оставить компот в кастрюле до полного остывания.
Далее, вкуснейший и ароматнейший компот из слив и винограда процедить в банку или другую емкость и поместить в холодильник для охлаждения. Приятного аппетита!
