Заправка для салата из йогурта

Тем, кто выступает за натуральные домашние продукты, должна понравиться заправка для салата из йогурта. Это - полезная заправка с горчицей, зеленью и лимоном.

Заправка для салата из йогурта подходит для большинства салатов. Особенно хорошо она идёт в салаты из свежих овощей. Вкус у заправки можно назвать интересным. Благодаря горчице и чесночному порошку, она получается немного острой, но при этом остаётся нежно-молочной. Попробуйте!

Количество порций: 3-4

Несложный рецепт заправки для салата из йогурта домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 162 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 20 мин
• Количество калории: 162 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соусы, К салату

Ингредиенты на семь порций

• Натуральный йогурт — 70 Миллилитров
• Обезжиренные сливки — 100 Миллилитров
• Лимон — 0,5 Штуки (Понадобится сок лимона. )
• Сушёная горчица — 0,5 Чайных ложки
• Чесночный порошок — 0,5 Чайных ложки
• Зёлый лук — 3-4 Штук (перья)
• Листья базилика — 5-6 Штук
• Сушёная полынь — 0,5 Чайных ложки
• Соль — По вкусу
• Молотый перец — По вкусу

Пошаговое приготовление

1. Подготовьте натуральный йогурт и обезжиренные сливки.
2. Смешайте их в одной чашке. Добавьте горчицы, чесночного порошка и сушёной полыни. Посолите, поперчите.
3. Мелко нарежьте зелёный лук
4. И базилик.
5. Разрежьте половинку лимона на дольки, так будет проще выдавливать сок.
6. Смешайте зелень с заправкой из йогурта. Выдавите лимонный сок и перемешайте ещё раз.
7. Ваша заправка для салата из йогурта готова