Если вам кажется, что звучит закуска не очень, тогда стоит собственноручно убедится, что это не так. По нашему рецепту копченые свиные уши получаются просто объедением. Для приготовления копченых свиных ушей самое главное, чтобы они были свежие. Их также можно коптить с другими субпродуктами, к примеру, языком. Подавать уши идеально к пиву или водке. С овощами, можно также с консервацией подать. Смотрим рецепт.Количество порций: 3-4Очень простой рецепт копченых свиных ушей домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 221 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 221 килокалорийКоличество порций: 3 порцииПовод: На ужинСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на восемь порцийСвиные уши — 300 ГраммЛук — 1 ШтукаЧеснок — 2-3 ЗубчиковСоль — 1 Ст. ложкаПошаговое приготовлениеУшки промойте, натрите чесночком, лучком, я даже иногда добавляю перец чили.Выкладываем на решетку коптильни, коптим минут 20-25, на среднем огне.Снимаем крышку, даем остыть. Наши копченые свиные уши готовы! Подаем с зеленью. Приятного аппетита!
Беру на вооружение Надо будет обязательно приготовить, такой вариант копченых свиных ушей ещё не пробовала
как вкусно! Я полюбила копченые свиные уши с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.