Непростой рецепт печеного яблока с кремом из голубого сыра и крамблом из ореха пекан домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 348 килокалорий.
Время подготовки: 9 минут
Время приготовления: 1 час
Количество калории: 348 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Непростой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка и десерты
Ингредиенты на четыре порции
Пшеничная мука 25 г
Коричневый сахар 25 г
Сливочное масло 25 г
Пекан 40 г
Яблоки «гренни - смит» 4 штуки
Вода ⅓ стакана
Голубой сыр 40 г
Сахарная пудра 2 столовые ложки
Сметана 40 г
Мед 1 столовая ложка
Горький шоколад по вкусу
Белый шоколад по вкусу
Пошаговое приготовление
Для крамбла разогрейте духовку до 180 градусов. Измельчите 25 г ореха пекан, смешайте его мукой и коричневым сахаром, добавьте растопленное масло, перетрите до образования крошки. Переложите ее на противень и поставьте в духовку на 8 минут.
Для печеных яблок промойте яблоки, вырежьте сердцевину. Положите их в форму для запекания, налейте на дно воды. Присыпьте яблоки сахаром и поставьте в духовку на 35 минут.
Для крема смешайте натертый голубой сыр со сметаной, добавьте мед, взбейте блендером.
Для сервировки насыпьте в центр тарелки немного орехового крамбла, поместите на него запеченное яблоко, наполненное подготовленным кремом. Украсьте шоколадом и оставшимся орехом пекан.
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить печеное яблоко с кремом из голубого сыра и крамблом из ореха пекан,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!
