Очень простой рецепт халвы из кунжута домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 28. Содержит всего 226 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 28Количество калории: 226 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ХалваИнгредиенты на семь порций4 стакана сахара3 стакана кунжута3 столовые ложки патокиили 0,5 чайной ложки кислоты1 столовая ложка жираПошаговое приготовлениеЗерна кунжута переберите, просейте, ошпарьте, очистите от оболочки и поджарьте.Сварите сахарный сироп, введите в него подготовленный кунжут и уварите до плотной консистенции.Выложите готовую массу на смазанный жиром поднос, обомните и раскатайте в пласт.После чего нарежьте его на кусочки.
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)