Куринный рулет с белыми грибами

Простой рецепт куринного рулета с белыми грибами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 273 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество калории: 273 килокалорий
• Количество порций: 11 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуска

Ингредиенты на пять порций

• укроп – 1 пучок
• чеснок рубленный – 2 зубчика
• грибы белые – 400 г
• яйцо – 1 шт.
• курица (грудка) – 700 г
• лук репчатый мелкий – 1 шт.
• перец черный молотый – 1 ч. л.

Пошаговое приготовление

1. Мясо провернуть через мясорубку, посолить, поперчить, добавить яйцо. Замесить фарш.
2. Для приготовления начинки смешать грибы, обжаренные с луком, и укроп.
3. На пищевой пленке распределить фарш в виде прямоугольника. На фарш выложить начинку.
4. Завернуть рулет и запечь в нагретой до 180°C духовке в течение 45 минут.
5. Подавать с различными соусами и гарнирами.