Простой рецепт омлета с лисичками и зеленым луком домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 58. Содержит всего 311 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 58Количество калории: 311 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Завтраки, ОмлетИнгредиенты на четыре порцииОливковое масло extra virgin 1,5 столовые ложкиЛисички 100 гКрупная соль по вкусуИзмельченный свежий тимьян 1 чайная ложкаСвежемолотый черный перец по вкусуКуриное яйцо (крупное) 4 штукиСливки 40% - ные ½ стаканаЗеленый рубленый лук 1 столовая ложкаКрем - фреш ¼ стаканаПошаговое приготовлениеВ сковороде разогрейте 1 столовую ложку оливкового масла. Обжарьте нарезанные грибы с тимьяном до мягкости и карамелизации 4–5 минут. Посолите и поперчите. Переложите на тарелку.В миске взбейте яйца со сливками и зеленым луком.В сковороде разогрейте оставшееся оливковое масло и добавьте яичную массу, посолите и поперчите. Добавьте грибы и жарьте до готовности.
Рецепт омлета с лисичками и зеленым луком понравился, интересная идея с продуктами. попробую обязательно, спасибо
готовила омлет с лисичками и зеленым луком много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта