Картофельные котлеты с грибами

Метки:

  1. Вкусные и сытные котлеты из картофеля с грибной начинкой. Готовятся из обычных продуктов, а вкус - без преувеличения, деликатесный. Делюсь нехитрым рецептом.

    Картофельные котлеты с грибами в домашних условиях приготовить очень легко. Если у вас осталось немного картофельного пюре и на всех членов семьи его явно не хватит - сделайте такие котлеты и у вас будет сытный и вкусный ужин. Подавать такие котлеты можно со сметаной, с салатом и с любыми соусами. Такой простой рецепт картофельных котлет с грибами не раз выручит вас, когда необходимо быстро и вкусно накормить семью. Ингредиенты, необходимые для приготовления, легкодоступны и дешевы, а вкус готового изделия несомненно порадует :)

    Количество порций: 6-8

    Простой рецепт картофельных котлет с грибами русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 233 килокалорий.


    Картофельные котлеты с грибами
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество калории: 233 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Повод: На обед
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Горячие блюда, Котлеты
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

    Ингредиенты на десять порций

    • Картофель — 10 Штук
    • Грибы свежие — 300 Грамм
    • Лук репчатый — 1 Штука
    • Мука — 3-4 Ст. ложек
    • Соль — 1,5 Чайных ложки
    • Растительное масло — 150 Миллилитров

    Пошаговое приготовление

    1. Чистим картофель, нарезаем на части и ставим варить. Как закипит - солим. Варим до готовности.
    2. Пока варится картофель, можно пожарить грибы. Мелко нарезаем грибы, чистим и мелко шинкуем лук. И жарим на растительном масле до готовности.
    3. Картофель сварился? Сливаем с него воду и ставим остужать. Как остынет - делаем из него пюре. Добавляем муку и перемешиваем, чтобы получилось однородное тесто.
    4. Получившееся тесто делим на порции и из каждой делаем лепешку. На каждую лепешку выкладываем грибную начинку.
    5. Формируем котлетки, тщательно залепливая швы.
    6. Обжариваем котлеты на разогретой сковородке на растительном масле на среднем огне до золотистой корочки.


     
    #1 Олеся_Л, 2 дек 2016
    sadakova83, УльяД, s_inna и 3 другим нравится это.

    2. Похожие рецепты

  2. Хороший рецептик! :)
     
    #2 bakuntseva92, 2 дек 2016
  3. сегодня первый раз готовила картофельные котлеты с грибами.
    Даже волновалась немножко. :D
    Но оказалось - проще простого.
     
    #3 Vokiedooq, 2 дек 2016
    innak, Toiqwoe, didenok90 и 2 другим нравится это.
  4. очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
     
    #4 govggz, 2 дек 2016
    flaal нравится это.
  5. Ой...как вкусно!!! Обожаю картофельные котлеты с грибами!!!!
     
    #5 Peekiriiw, 3 дек 2016
    Aedzausti, Caqikeuib, АринаЖ и 3 другим нравится это.
  6. как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
     
    #6 s_zoya, 4 дек 2016
    k_zhenya, shishkova84 и Ocoobdw нравится это.
  7. А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
     
    #7 Evuyaeub, 6 дек 2016
    solyevich87 и Брилевич Л нравится это.
  8. какой интересный рецепт картофельных котлет с грибами:)
    и название прикольное:D
    беру на заметку, при случае приготовлю!
     
    #8 ОльгаМ, 7 дек 2016
    Саша_Л нравится это.
  9. Я теперь просто обязана приготовить картофельные котлеты с грибами
     
    #9 Мила_Т, 8 дек 2016
    Ланка_Т и Ева_С нравится это.
  10. Мои любимы продукты!
    А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
    Очень вкусно!
     
    #10 Богданевич А, 10 июл 2017
    Igieeir, Yaapxev и Jxtkoqwcr нравится это.
  11. Когда делала картофельные котлеты с грибами и не сомневалась, что получится вкусно!
     
    #11 p_anka, 11 окт 2017
    Wzfioxoez и Э_Грязева нравится это.
  12. Здравствуйте Олеся_Л!!!
    Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
     
    #12 Mklesmtp, 8 янв 2018
(Вы должны войти или зарегистрироваться, чтобы разместить сообщение.)