Вкусный и полезный кисель,который обязательно понравится детям.Простой рецепт тыквенного киселя с курагой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 52. Содержит всего 195 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 52Количество калории: 195 килокалорийКоличество порций: 5 порцийПовод: Для детей, Постные, ВегетарианскиеСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Напитки, Безалкогольные напиткиОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на десять порцийТыква — 400 гКурага — 200 гВода (+100 мл для разведения крахмала) — 1.5 лСахар (регулировать вкус для себя) — 0.5 стак.Крахмал — 1 ст. л.Ваниль (по вкусу и желанию)Пошаговое приготовлениеТыкву очистить от корки и семян, нарезать крупными кусочками. Курагу вымыть и также разрезать на кусочки. В кастрюле вскипятить воду, положить нарезанные тыкву и курагу, варить до мягкости. Готовое содержимое измельчить при помощи блендера до состояния пюре. В воде развести крахмал. Добавить в пюре сахар, ваниль (по желанию), поставить на огонь и дать закипеть. Проварить 5-7 минут и снять с огня. Затем тонкой струйкой влить крахмал, непрерывно помешивая пюре. Снова поставить на огонь и проварить кисель 5-7 минут. Кисель получается средней густоты. Приятного аппетита!