Морковно яблочный напиток

Очень простой рецепт морковна яблочный напиток авторской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 15 минут. Содержит всего 28 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: до 15 минут
• Количество калории: 28 килокалорий
• Количество порций: 1 порцию

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Авторская кухня
• Тип блюда: Напитки
• Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты

Ингредиенты на одну порцию

• Яблоко 2 шт.
• Морковь 1 шт.
• Вода 300 мл.
• Растительное масло 0.5 ч. ложк

Пошаговое приготовление

1. Сейчас на прилавках с детским питание полно различных напитков: соки, морсы, компоты, и. т. д. Но лично я не особо доверяю качеству этих продуктов, поэтому напитки для своего малыша предпочитаю готовить сама. Если вы тоже не хотите покупать вашему ребенку магазинные соки, предлагаю вам приготовить такой морковно - яблочный напиток. Для его приготовления нам понадобится сладкие яблоки, морковь и немного растительного масла.
2. Яблоки моем, очищаем от кожуры и трем на крупной терке.
3. Наливаем в кастрюлю воду, кладем натертые яблоки и ставим на огонь. Если вы используете кислые яблоки, то можете добавить немного сахара. После того, ка вода закипит, варим все минуты 3-4 и выключаем огонь.
4. Морковь трем на мелкой терке. Чем слаще будет морковь, тем лучше.
5. Затем с помощью марли отжимаем из моркови сок. Из большой моркови получается примерно треть стакана.
6. В стакан с морковным соком наливаем яблочный отвар, процедив его через сито.
7. Чтобы морковный сок лучше усвоился необходимо добавить немного растительного масла, достаточно половины чайной ложки. В идеале лучше использовать оливковое масло.
8. Остужаем получившийся напиток и наслаждаемся. Надеюсь ваш малыш тоже полюбит этот полезный морковно - яблочный напиток.