Простой рецепт гребешков с апельсином домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 400 килокалорий.
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 30 минут
Количество калории: 400 килокалорий
Количество порций: 3 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Основные блюда
Ингредиенты на три порции
Морские гребешки 12 штук
Стручковый зеленый горошек 300 г
Оливковое масло 2 столовые ложки
Апельсины 1 штука
Соль по вкусу
Молотый черный перец по вкусу
Пошаговое приготовление
Разогрейте сковороду, добавив 1 ложку масла. Подготовьте гребешки: их необходимо обсушить полотенцем, посолить и поперчить. Отправляйте на сковороду и продержите до золотистого цвета.
Снимите цедру с лимона. Разогрейте ложку оливкового масла, отправьте на нее горошек и цедру апельсина, посолите, поперчите. Готовьте минуты 2–3.
Подавайте с салатными листьями, дольками апельсина, спаржей. Сверху, при желании, можно полить соусом: смешайте уксус, масло, имбирь, соль и перец.
