Медовый сбитень

Этот традиционный русский напиток обладает целебными свойствами и помогает бороться с простудой. Он очень ароматный и вкусный, такой сбитень обязательно понравится всем любителем напитков из меда.

Этот интересный напиток появился довольно давно, и первые упоминания о нем датируются 1128 годом. В то время, как и сейчас, было довольно много различных способов его приготовления, неизменным оставался только один компонент - мед, без него сделать настоящий сбитень просто невозможно. И если вам интересно, как же приготовить этот ароматный и целебный напиток, то я с удовольствием поделюсь с вами простым рецептом медового сбитня. Здесь действительно нет ничего сложного, ведь все ингредиенты доступные и довольно экономичные, ну а на само приготовление вы потратите около 30 минут, так что сделать медовый сбитень в домашних условиях не составит особого труда.

Количество порций: 2

Простой рецепт медового сбитня русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 113 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество калории: 113 килокалорий
• Количество порций: 2 порции
• Повод: На завтрак

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Напитки, Сбитень

Ингредиенты на две порции

• Вода — 500 Миллилитров
• Мед — 1 Ст. ложка
• Сахар жженый — 1 Ст. ложка
• Лавровый лист — 1 Штука
• Корица — 0.3 Грамма
• Имбирь — 8 Грамм
• Лимон — 10 Грамм
• Гвоздика — 3-4 Штук

Пошаговое приготовление

1. Выливаем воду в кастрюлю и добавляем мед, перемешиваем все до полного растворения меда.
2. Свежий имбирь очищаем от кожуры и нарезаем на небольшие кубики.
3. Ставим кастрюлю с водой и медом на огонь и доводим до кипения. Добавляем пряности и нарезанный имбирь, варим сбитень на медленном огне в течение 10 минут, в конце добавляем для цвета жженый сахар.
4. Нарезаем лимончик дольками, разливаем сбитень по чашкам и подаем его, украсив лимоном.