Необычный салат с маринованным виноградом и зеленым луком

Необычный салат для любителей овощей и зелени, вкусный и полезный!

Я в салат добавляю еще и салатные листья, побольше разной зелени и чуть-чуть огурца.

Простой рецепт необычного салата с маринованным виноградом и зеленым луком домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 209 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество калории: 209 килокалорий
• Количество порций: 1 порцию

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Напитки

Ингредиенты на одну порцию

• Зелёный лук 2 стак. (200 мл)
• Растительное масло 4 стол. л.
• Вода 0.5 стол. л.
• Уксус (6%) 0.5 стол. л.
• Петрушка 1 гр
• Соль по вкусу
• Перец черный молотый по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Инг. маринада
2. чеснок, лук, укроп
3. виноград, специи,
4. соль, песок, уксус
5. залить кипятком,
6. закрыть, перевернуть.
7. Ингред. салата
8. Лук перебрать,
9. помыть,
10. осушить,
11. нарезать.
12. Маринован. виноград
13. накрошить,
14. добавить к луку
15. вода, уксус, масло
16. взболтать
17. налить в миску
18. Иногда кулинарные рецепты, которые рассказывают повара по радио, радуют неожиданными сочетаниями продуктов. Не исключение и необычный салат с маринованным виноградом и зеленым луком. Услыхав его, я тут же попробовал приготовить. Хорошо, что маринованный виноград оказался под рукой, а остальные ингридиенты чрезвычайно просты и всегда найдутся в ближайшем гастрономе. Мытый и просушенный зеленый лучок довольно крупно накрошил, добавил маринованный виноград и аккуратненько перемешал, стараясь не раздавить хрупкие виноградинки. Затем приготовил в блендере соус из смеси воды, растительного масла и уксуса, которым заправил салатик, посолил и поперчил еду, а к столу подавал украшенным зеленью петрушечки. Солить - перчить лучше по своему вкусу, я люблю поострее, но в меру, конечно, некоторым нравится более нежный и немного пресноватый вкус блюд. Как известно, о вкусах не спорят. Животных компонентов еда не содержит, поэтому ее вполне могут отведать вегетарианцы и верующие во время поста.