Бутерброды с курицей - это банальная вещь, приготовленная небанальным способом. Читайте рецепт бутербродов с курицей - и вы убедитесь, что даже приготовление бутеров - это кулинарное искусство.
Количество порций: 1
Простой рецепт бутербродов с курицей домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 201 килокалорий.
Время подготовки: 19 минут
Время приготовления: 15 мин
Количество калории: 201 килокалорий
Количество порций: 1 порцию
Повод: На завтрак
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Бутерброды
Ингредиенты на одну порцию
Куриная грудка — 1/1, Штуки
Специи — - По вкусу (соль, перец, чесночный порошок)
Оливковое масло — 2 Ст. ложки
Белый хлеб — 1 Штука
Помидор — 1 Штука
Листья салата — - По вкусу
Йогурт — 100 Миллилитров
Майонез — 3 Ст. ложки
Укроп свежий — - По вкусу
Пошаговое приготовление
Я не могу назвать себя любителем бутербродов - готовлю я их редко. Но если готовлю, то отношусь к приготовлению со всей серьезностью, как если бы готовил какое - то полноценное основное блюдо. Стандартные сочетания вроде хлеб + сыр + майонез остались в прошлом, теперь я готовлю действительно вкусные, сытные и нажористые бутерброды - такие, чтобы ими можно было нормально перекусить в обеденный перерыв, например.
Интересно? Тогда рассказываю, как приготовить бутерброды с курицей по моему рецепту. Это - действительно вкусные бутерброды, приготовив которое вы можете вообще изменить свое отношение к ним.
Рецепт бутербродов с курицей следующий:
Для начала приготовим соус. Для этого смешаем йогурт, майонез, мелко нарубленный свежий укроп и специи.
Куриную грудку заворачиваем в пищевую пленку и с обеих сторон хорошенько отбиваем. Получившиеся сырые отбивные щедро обсыпаем специями.
В сковороде разогреваем оливковое масло. Кладем куриную грудку в масло и обжариваем 5-6 минут с одной стороны и еще 4-5 минут с другой стороны. Жарить нужно на среднем огне, чтобы курица не высохла и не осталась сырой внутри.
Кусок белого хлеба разрезаем пополам. Смазываем внутренние части хлеба соусом, выкладываем на один кусок хлеба обжаренную курицу, ломтики помидора, зеленый салат. Накрываем другим куском хлеба - и все, бутерброды с курицей готовы!
