Рецепт приготовления салата из морепродуктов с кукурузой и оливковым маслом. Теплый салат морячок с мидиями и овощами - отличное легкое блюдо для праздничного ужина!
Количество порций: 6
Простой рецепт салата "Морячок" домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 195 килокалорий.
Время подготовки: 17 минут
Время приготовления: 15 мин
Количество калории: 195 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Повод: На ужин
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты на шесть порций
мидия — 200 Грамм (консервированная)
перец сладкий — 3 Штуки (разного цвета )
огурец — 1 Штука
чеснок — 2 Зубчика
кукуруза — 100 Грамм (консервированная)
масло оливковое — 6 Ст. ложек
уксус винный — 3 Ст. ложки
перец черный молотый, соль — - По вкусу
Пошаговое приготовление
Перец режется соломкой, а огурец ломтиками. Чеснок либо очень мелко рубится, либо пропускается через специальную «чесночницу». Смешайте такие ингредиенты, как чеснок, уксус, перец соль и дайте настояться.
Полученным соусом заправляются ранее нарезанные овощи. Ингредиенты следует отправить в холодильник на 1 час, чтобы все блюдо пропиталось и дало сок. В это время соедините мидии с кукурузой, а также овощами, тщательно перемешайте.
При подаче салат морячок посыпается кольцами зеленого лука и украшается зеленью (по желанию). Салат подойдет как дополнение к гарниру из круп, или картофеля.