Несложный рецепт легкого салата с креветками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 минут. Содержит всего 322 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 10 минутКоличество калории: 322 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на четыре порцииЗеленый салат 150 гКреветки 500 гРуккола 100 гОливковое масло 4 столовые ложкиЛимонный сок 4 столовые ложкиСоевый соус 2 столовые ложкиПомидоры черри 150 гБелое сухое вино 2 столовые ложкиСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуПошаговое приготовлениеПоложите креветки в кипящую соленую воду и варите 3 минуты. Затем откиньте креветки на дуршлаг, обдайте холодной водой и очистите, оставляя только мякоть. Слегка обжарьте креветки на оливковом масле — чтобы они подрумянились. Затем выложите креветки в отдельную миску, полейте лимонным соком и соевым соусом и дайте немного постоять.В это время руками нарвите салатные листья и поместите их в салатную чашу. Помидоры черри разрежьте на половинки и тоже положите в миску. Затем слейте из креветок жидкость и поместите их в ту же чашу.Для заправки смешайте оставшийся сок лимона, соевый соус, оливковое масло и вино, поперчите и посолите. Залейте получившимся соусом салат.