Рецепт французской классической кухни - киш лорен с брокколи. Кроме брокколи здесь присутствуют семга, сыр и зелень. Пирог готовится из слоеного теста, что значительно упрощает процесс. Очень вкусно! Приготовим киш лорен с брокколи в домашних условиях. Для начинки этого пирога я использую брокколи, сыр и семгу. Можно поэкспериментировать и добавить грибы или мясную составляющую. Пирог получается очень пышным и насыщенным, вам понравится. Удачного приготовления!Количество порций: 10Простой рецепт киша лорен с брокколи французской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 175 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 175 килокалорийКоличество порций: 10 порцийПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Французская кухняТип блюда: Выпечка, КишИнгредиенты на десять порцийБрокколи — 250 ГраммСемга — 300 ГраммСметана — 200 ГраммЯйца — 4 ШтукиТесто слоеное — 1 Штука (упаковка)Сыр твердый — 100 ГраммСоль и перец — По вкусуЗелень — По вкусуПошаговое приготовлениеФиле семги промойте, обсушите и нарежьте небольшими кусочками. Сыр натрите на терке. Брокколи промойте и разберите на соцветия, жесткие части удалите.Перемешайте брокколи с сыром и семгой.Яйца перемешайте со сметаной. Добавьте измельченную зелень, соль и перец.Проложите форму для выпечки пергаментом. Выложите в нее раскатанное тесто, сформировав бортики. Начинку перемешайте с заправкой. Выложите на тесто.Заливаем остатками заправки пирог. Выпекаем его в духовке 50 минут при температуре 180 градусов.Приятного аппетита!
Мы тоже недавно первый раз делали киша лорен с брокколи. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем